Yo descubrí esos mismos caracoles de la mano de Odette en otro barrio, el XV, hace catorce años, pero seguro igual de deliciosos.
sábado, 13 de abril de 2013
2do estudio de Picasso en París: Bateau-Lavoir, antes y ahora.
En el Bateau-Lavoir, en la calle Ravignan 13, en Montmartre. Vivieron varios pintores catalanes y españoles a inicios del siglo pasado. He puesto la foto del inmueble en el momento (1904-1908) que Picasso y Juan Gris entre otros muchos vivieron en este sitio, Picasso dos años antes ya había estado pintando en París muy cerca de este lugar (ver post). En el Bateau-Lavoir habían treinta habitaciones pequeñas y un solo grifo de agua. Sé que son muchos los que han visitado como yo este lugar, en cambio, me costó encontrar la imagen real del inmueble muy alejada de la actualidad, y pensé que la curiosidad sería compartida. Aquí le vendió a un solo cliente toda su época rosa y descubrió los caracoles borgoñones, rellenos de mantequilla amasada con ajo y perejil. A Picasso le encantaba, los tomaba así en la taberna Lapin Agile donde pagaba con cuadros.
Yo descubrí esos mismos caracoles de la mano de Odette en otro barrio, el XV, hace catorce años, pero seguro igual de deliciosos.
Yo descubrí esos mismos caracoles de la mano de Odette en otro barrio, el XV, hace catorce años, pero seguro igual de deliciosos.