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martes, 26 de septiembre de 2017

Despedida al pesto en Barcelona.

Pasta al pesto en Las Migas de la Diagonal. Otoño. Con luz en Barcelona. Comer y hablar de música,  vida y despedida con  Laila Vidal....
Estuve en Génova para ver la casa de Colón y comer pesto original casero y único. Fue en el 2004, y desde ese instante esa hierba es un referente en mi paladar europeo.

'El Pesto' es una salsa tradicional de la cocina italiana, elaborada a partir de hojas de albahaca trituradas. No creas que es sencillo, esto solo es una forma de explicar cómo despides a alguien que entró en tu ADN.
Laila, no se fue en Otoño. Ni esta es su última foto. Pero siendo poeta me gusta pensar que desapareció en otoño tras esta comida italiana.
A veces los poetas mienten sobre las estaciones.  No sobre la emoción de perder a alguien en medio de la selva amazónica que ya era libre.

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