sábado, 12 de noviembre de 2016

Helado de Vainilla con pastel de chocolate caliente. Celler del Nou Priorat. Restaurant en Sants. Barcelona.


El helado de vainilla con con pastel de chocolate caliente del restauran Celler del Nou Priorat es realmente gustoso.
Si además, lo compartes en cena con una máquina de escribir olivetti vintage y rodeado de carteles y libros y nevera llena de hongos que luego descubres en otro plato con gambas y otros argumentos. Superior.
Eres conciente, mientras comes este postre, que si besas a quien te acompaña al final de la cena, sus labios tienen la probabilidad de 'contener'- ya fusionados- estos sabores. 
ESTE recuerdo se convierte en delito sino viven ambos en la misma ciudad. 
Todo recuerdo de un de 'reencuentro,'  está sujeto a investigación criminal de la memoria, si el cuerpo no te pertenece, aunque recuerdes ese sabor.
Siempre he creído que el impacto de una negra guapísima que conoció Caetano le hizo escribir esta canción, Beleza Pura, como a mí, hace 20 años.

"Moça preta do Curuzu
Beleza pura
Federação
Beleza pura
Boca do Rio
Beleza pura
Dinheiro não"


Nota.
Hoy no estoy seguro que la chica de Caetano fuera negra africana de piel. pues Curuzu esta en argentina, provincia de Corrientes. y ellos a las indias le dicen negras. No obstante, me sirve todo color que se acerque al chocolate.

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