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sábado, 8 de noviembre de 2014

Échale Limon: Macedonia de frutas y música cubana

Hice hoy una macedonia de frutas para mi niña y yo. No obstante,  la fruta se comenzó a poner negra muy rápido; y quien te dice que Marga Puig, una seguidora, ya amiga,  entró a saludarme o yo a ella por chat, y le pregunto...  en menos de un segundo la solución: Échale Limón...
Claro siendo cercano al Tosco, José Luis Cortes, por su música y su obra y su entrañable NG la Banda,  pensé en su canción emblemática de esa época...Échale Limon..
Receta de: Macedonia de Frutas.
Ingredientes para 4 personas:
- 2 kiwis
- 1 banana
- fresas, la cantidad al gusto, yo las puse a ojo.
- Piña en su jugo, unas 3 rodajas.
- 1 limón.

Se trocean los kiwis, la banana, las fresas y la piña.
Se mezcla todo.
Se le añade el zumo de un limón
Se le añade el jugo de la piña (se pone el jugo según nos guste más o menos)